简单
辣
炒
10分钟以内
配方:去皮土豆,青尖椒,红椒,花椒,鸡粉,香醋
1、准备食材。
2、土豆切丝。
10-30分钟
配方:土豆,青椒,红椒,鸡粉,花椒面,植物油
1、土豆一个、青红椒各一个,葱白2根
2、土豆去皮洗净切成细丝
配方:土豆,尖椒,红辣椒,花椒,鸡精
1、土豆去皮切丝。
2、用清水洗去淀粉。
配方:土豆,尖椒,生抽,生姜,大蒜瓣
1、准备好原材料
2、将土豆切成丝
酸辣
配方:尖椒,土豆,生抽,白醋,植物油,花椒
1、土豆切丝,用清水洗去淀粉。
2、蒜切片。
清淡
配方:土豆,胡萝卜,尖椒
1、土豆去皮,洗净,切丝。我直接用擦板擦的。再反复冲洗几次,去掉土豆表面的淀粉。
2、尖椒一根。
咸香
配方:土豆,尖椒,猪肉,葱花,蒜片,姜丝
1、土豆去皮切丝,尖椒洗净切丝。
2、猪肉切丝。
葱香
配方:土豆,辣椒,葱花,食用油,蚝油,酱油
1、土豆洗净切丝,用清水洗两次。锅内放油烧热,放入葱花爆香,放入土豆丝翻炒均匀。
2、放入蚝油
家常
配方:土豆,青红尖椒,葱段,姜丝,蒜瓣,食盐
1、先切土豆片(刀功不好)
2、切土豆丝(刀功不好)
配方:土豆,尖椒,花椒粒,干辣椒
1、 土豆去皮,切丝,用凉水快速冲泡几次,勤换水,直到水变清澈为
2、 尖椒去籽,切丝、葱切末、蒜切末、干红辣椒剪成细丝。
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