蒜泥怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个蒜泥相关做法

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蒜泥烤鸡腿荐

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:鸡腿,酱油,蚝油,白糖,料酒,蜂蜜

步骤:
1、大蒜去掉蒜衣，洗净，剁碎，切记不要剁得太碎，后面要挑出来的

2、大蒜同适量酱油、蚝油、白糖、盐、料酒、蜂蜜混合均匀；

8.6分
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蒜泥烤茄子荐

难度:
简,单

口味:
酸,辣

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:茄子,青椒,红椒,洋葱,玉米油,红糖

步骤:
1、备齐所有食材：紫茄子、蒜头、青辣椒、红辣椒、洋葱

2、茄子洗净切去梗部，用刀将茄子对半切开，然后用尖刀在茄子剖面处切花刀，分别从横竖方向切成格子状，以便后

8.6分
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蒜泥奶酪茄片荐

难度:
一,般

口味:
蒜,香

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:茄子,蒜泥,橄榄油,奶酪,胡椒粉

步骤:
1、茄子切成片

2、蒜剁碎

8.4分
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蒜泥蚝汁烤鸡翅荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:鸡翅中,蒜泥蚝汁,胡椒粉,料酒,白糖,生抽

步骤:
1、鸡翅中洗干净沥干水，在鸡翅的背部划口，便于入味。

2、容器中加盐、胡椒粉。

8.2分
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蒜泥肉末烤茄子荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:茄子,五花肉,蚝油,生抽,香菜

步骤:
1、茄子1根两分肥的五花肉50克蒜6、7瓣、蚝油1瓷勺生抽1.5瓷勺辣椒粉葱香菜适量

2、把茄子洗净去蒂放进烤箱上下火200度烤15分钟；

8.1分
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独家蒜泥烤茄子

难度:
家常

口味:
孜然味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:长茄子,大蒜,海鲜酱油,乌江榨菜,酸豇豆,小葱

步骤:
1、选一个你看着顺眼好看的长茄子，然后给他来个马杀鸡洗洗按按。

2、放在锅里蒸熟了，洗个桑拿出来以后放在烤盘上，划些小口淋一些油在上面备用。

8分
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蒜泥烤带子

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:带子,粉丝,调料一,姜粉,白酒,调料二

步骤:
1、买了5个大带子，后来发现量太大了，实际用了3个。

2、用刀把肉肉与壳分离，用刀前面的平头用力推，还是很容易分离的。同时，用温水泡发粉丝。

8分
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蒜泥吐司条

难度:
一,般

口味:
蒜,香

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:吐司,蒜泥,橄榄油,黄油

步骤:
1、吐司片

2、切成长条

7.8分
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蒜泥烤茄子

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:茄子,肉末,蒜泥,小米椒,生抽,生粉

步骤:
1、茄子刷油，备用。

2、烤箱200℃预热5分钟，放入烤箱，上下火200℃，中层25-30分钟左右，茄子完全软了即可。

7.8分
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黑胡椒蒜泥烤虾

难度:
家常

口味:
椒盐味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:明虾,蒜泥,生抽,椒盐,黑胡椒末,胡辣粉

步骤:
1、活虾，捞两遍水洗干净。

2、剪掉头部尖尖的地方，开背，挖掉背上的黑线。

7.7分