乳酪怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个乳酪相关做法

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免烤乳酪蛋糕荐

难度:
困难

烹饪方法:
烤

配方:消化饼干,奶油乳酪,棉花糖,鱼胶片,融化奶油

步骤:
1、先在六吋分离模中套入一片塑胶片，今天的材料是两个六吋模的量喔！或是一个八吋的量

2、鱼胶片先剪小片，泡入100c.c.的冰水中

9.8分
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免烤恶魔乳酪蛋糕荐

难度:
困难

电器:
打蛋器

烹饪方法:
烤

配方:无盐黄油,香蕉,红糖,细砂糖,红糖,柠檬汁

步骤:
1、准备工作：把鱼胶粉倒入水搅拌后，放置待用

2、准备工作：把50ml淡奶油打发成6分发冷藏待用

9.7分
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蒸烤重乳酪蛋糕荐

难度:
正宗

电器:
烤箱,打蛋器

烹饪方法:
蒸

步骤:
1、把消化饼干压碎

2、黄油软化

9.6分
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蒸烤重乳酪蛋糕荐

难度:
正宗

电器:
烤箱,打蛋器

烹饪方法:
蒸

配方:黄油,细砂糖,鸡蛋,牛奶,玉米淀粉

步骤:
1、将所需材料过称准备好。

2、黄油隔水化开，加入饼干碎内（饼干碎可以用奥利奥饼干去掉夹层，用擀面棍来擀碎即可）。

9.5分
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乳酪烤吐司片荐

难度:
困难

电器:
烤箱,微波炉,打蛋器

烹饪方法:
烤

配方:蛋黄,奶油奶酪,细砂糖,吐司片

步骤:
1、准备好材料，蛋白蛋黄分离，这里只需要用蛋黄～

2、融化奶油奶酪：奶油奶酪放入微波炉牛奶咖啡功能一分钟，如果没有这个功能，就小火一分钟，手触摸奶油奶酪热

9.5分
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瓦楞纸自制小烤盘之{果干乳酪条} 荐

烹饪方法:
烘焙

配方:无盐黄油,酥性饼干,鸡蛋液,奶油乳酪,细砂糖,原味酸奶

步骤:
1、准备好所有材料。

2、红枣切半去核，和其他坚果放入预热150℃的烤箱中，烘烤6分

9.3分
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黑樱桃热烤式乳酪蛋糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:奶油奶酪,鲜奶油,砂糖,鸡蛋,香草精,黑樱桃

步骤:
1、将坚果平铺在烤盘上。以130度烘烤10分钟。

2、模具底部包好锡纸放在一旁备用。

9.2分
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蒸烤重乳酪（芝士）蛋糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:黄油,细砂糖,鸡蛋,牛奶,玉米淀粉

步骤:
1、将所需材料过称准备好。

2、黄油隔水化开，加入饼干碎内（饼干碎可以用奥利奥饼干去掉夹层

9.2分
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可可乳酪香蕉小刺猬——烤立方荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烘焙

准备时间:
2小时以上

配方:牛奶,鸡蛋,黄油,淡奶油,高筋粉,可可粉

步骤:
1、材料放入面包机内，选择发面程序

2、面团和好后，关闭机器，让面团自然发酵

9.1分
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草莓乳酪免烤蛋糕荐

难度:
正宗

电器:
搅拌机

烹饪方法:
烤

配方:酸奶,鲜奶油,消化饼,新鲜草莓,奶油,鱼胶粉

步骤:
1、草莓洗干净后.切成小块.埝在餐巾纸上.

2、蛋糕模铺底部模纸,鱼胶粉倒入50ml水中15~20分钟备用,饼干底用奶油微波溶化.

9分