菜谱网 香薯 烤法
10香薯相关做法
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  • 粒粒香紫薯披萨—赋予披萨亮丽的饼底
    16图片
    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:紫薯,面粉,酵母,牛肉,玉米,青豆

    步骤:

    1、紫薯洗净去皮,切成小块上锅蒸熟。

    2、蒸熟的紫薯加入1/2茶勺的盐趁热压成泥。

  • #ACA烘焙明星大赛#椰香紫薯树叶面包
    18图片
    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:高筋面粉,玉米油,全蛋液,馅用奶粉,椰蓉,馅用糖

    步骤:

    1、紫薯蒸熟,酸奶备好。

    2、用果汁机或料理机等把紫薯和酸奶搅打成细腻的紫薯奶昔。

  • dating menu} 柠香鸡排配烤薯
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    难度:

    困难

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    配方:鸡胸肉,小土豆,绿芦笋,番茄,面粉,鸡蛋

    步骤:

    1、先做前菜:水牛芝士配番茄。其实需要做的工作就是切配,但是不要小看这个starter, 绝对是提升你味

    2、然后需要做的,就是水牛芝士切片。芝士分了很多种类的,这种叫做mozarella,口味非常的清爽,有点

  • #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯奶香吐司
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    难度:

    家常

    口味:

    奶香

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:高筋面粉,低筋面粉,紫薯泥,奶粉,细砂糖,酵母

    步骤:

    1、把紫薯蒸熟压成泥状备用

    2、酵母用量杯量出更方便

  • 香芋紫薯面包卷
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    难度:

    困难

    口味:

    电器:

    面包机,烤箱

    烹饪方法:

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:牛奶,炼奶,鸡蛋,细砂糖,酵母,高筋面粉

    步骤:

    1、称量好所有材料备用,把除黄油以外的其他材料放入面包机中揉成光滑的面团,加入黄油继续揉至完全阶段,用手

    2、发酵好的面团排气

  • 【开封】薯香天鹅酥
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:面粉,白糖,紫薯,糯米粉

    步骤:

    1、水油皮制作:面粉150克、油75克、白糖30克、水60克活成水油皮,把油、水、白糖先混合均匀,等水、

    2、油酥制作:面粉120克、油60克,面粉里加入油,直接活成油酥,活好后用保鲜袋密封饧一段时间

  • 香芋/紫薯蛋糕卷
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    口味:

    烹饪方法:

    配方:低粉,鸡蛋,植物油,牛奶,白砂糖,淡奶油

    步骤:

    1、 蛋白和蛋黄分开。

    2、 蛋黄中加入植物油和20克白砂糖,搅拌均匀。

  • 椰香紫薯挞
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    难度:

    简单

    口味:

    果味

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:紫薯,蛋黄,黄油,椰浆,玉米淀粉,柠檬

    步骤:

    1、蒸熟的紫薯切小块放入料理机中

    2、加入一半量的椰浆

  • 饺子皮的花样吃法——奶香紫薯派
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    难度:

    家常

    口味:

    奶香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:紫薯,饺子皮,白糖,奶粉,蛋液,黑芝麻

    步骤:

    1、紫薯去皮洗净。

    2、切块上锅蒸熟。

  • 椰香紫薯小蛋糕(长帝烘焙节)
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    口味:

    烹饪方法:

    配方:低粉,鸡蛋,白糖,紫薯泥,牛奶,椰蓉

    步骤:

    1、 将鸡蛋打入厨师机的盆中,放入白砂糖。没有厨师机的用普通的盆

    2、 开高速搅打到体积膨大,颜色发白。

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