生拌苦瓜怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共6个生拌苦瓜相关做法

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生拌苦瓜

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
拌

配方:苦瓜,鸡精,生抽,凉开水

步骤:
1、准备苦瓜一根，洗净，切掉两头

2、把苦瓜切成两截，从中间剖开，去心

7.4分
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生拌苦瓜圈

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
拌

配方:苦瓜,咖喱粉,香油,辣椒,蚝油,蒜瓣

步骤:
1、苦瓜，辣椒，蒜瓣，史云生浓醇高汤。

2、苦瓜清洗切圈，切点蒜米和辣椒。

7.3分
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仔姜生拌苦瓜

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
拌

配方:苦瓜,仔姜,花椒油,大蒜,白糖,尖椒

步骤:
1、苦瓜洗净去籽，仔姜去掉红皮洗净

2、仔姜切细丝，苦瓜切薄片放入碗里用盐腌制20分钟

6.3分
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生拌苦瓜

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜,苦瓜,紫甘蓝,红辣椒,蒜蓉,香菜碎

步骤:
1、苦瓜切片，紫甘蓝切丝，辣椒切丝，胡萝卜切片

2、蒜蓉，香菜碎备用

6.1分
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生拌苦瓜

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
拌

配方:苦瓜,辣椒油,生抽,鸡粉,花椒油,芝麻油

步骤:
1、备好所有的原材料。

2、把备好的盐放入苦瓜腌制，这一步非常重要，不可以省略！腌制出水，并挤掉苦水

6.1分
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生拌苦瓜

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
拌

配方:苦瓜一根,香油,红辣椒,蒜泥

步骤:
1、将苦瓜洗净中间切开、用勺子去籽。

2、切小薄片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水。

5.8分

生拌苦瓜拌法