4苦荞面相关做法
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  • 拌凉苦荞面
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:鸡蛋,白菜,胡萝卜,黄瓜,豆皮,火腿肠

    步骤:

    1、准备食材,凉拌面的特色就是放入所有自己喜欢的食材。

    2、锅里下水加入枸杞,水开下苦荞面,充分煮8分钟面软,焖2分钟,过凉水备用。

  • 凉拌鸡丝苦荞面
    9图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:生抽,干贝露,蒜蓉,香油,橄榄油,黄瓜

    步骤:

    1、锅中水煮沸后,放入葱段、姜片、大蒜瓣、料酒,鸡胸肉整块入水煮熟后捞出晾凉。

    2、整块熟鸡胸肉晾凉以后用手撕成丝状备用。

  • 葱油拌苦荞面
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    难度:

    简单

    口味:

    葱香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:全麦面,生抽,老抽,绵白糖,香葱

    步骤:

    1、碗里倒入生抽三汤匙,老抽二汤匙、绵白糖一汤匙,香葱洗净将葱白切除留葱叶切小段;

    2、锅中倒入色拉油约五汤匙,用小火慢炸直至香葱变焦变脆,用筷子夹出干葱扔掉,倒入调料用勺子不停搅动约一分

  • 凉拌苦荞全麦面
    5图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:花生豆

    步骤:

    1、取出全麦面,烧水,煮

    2、待水沸腾,将全麦面煮软待水沸腾,期间需要搅拌,防止粘锅,煮5-6分钟,面无硬芯就可以了;

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