蒜酱怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个蒜酱相关做法

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蒜香扇贝酱拌面荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:面条,扇贝肉,鸡蛋,黄瓜,大蒜,黄豆酱

步骤:
1、将新鲜的扇贝洗净后用热水焯烫一下，这样很容易将扇贝肉从壳中取出来，取出后将不可食用的黑色部位去除，然

2、将黄瓜擦成细丝，大蒜拍扁后剁碎；

8.8分
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蒜香花生酱拌胡萝卜面荐

难度:
简,单

口味:
酸,甜

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:胡萝卜面,花生酱,鱼露,鸡粉

步骤:
1、蒜切碎，葱切末备用

2、胡萝卜面条和花生酱备好

8.6分
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蒜酱娃娃菜

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:娃娃菜,沙茶王,火腿肠,清水,蒜瓣,花生油

步骤:
1、提前准备好所有食材。

2、锅中倒花生油，油热后倒入娃娃菜。

7.6分
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酱焖蒜香肉片

口味:
家常

烹饪方法:
拌

配方:猪肉,酱油,红糖,红油,味精,花椒

步骤:
1、猪肉锅内放花椒，姜片煮熟。

2、蒜捣成蒜泥

6.9分
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蒜茸茄酱拌吐司

难度:
家常

电器:
烤箱,电饭锅

烹饪方法:
拌

配方:吐司,蒜茸,橄榄油,珍珠番茄

步骤:
1、备材料，蒜头切碎，珍珠番茄可对半切开或整个都行

2、热锅，下蒜茸爆香

6.9分
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蒜酱拌鸡蛋

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,食醋,凉拌酱油,香油,小葱,熟芝麻

步骤:
1、鸡蛋洗净，入冷水中开小火煮，水沸后一般7、8分钟，是溏心蛋。10分钟左右，芯儿凝固，12分钟以上的话

2、煮蛋的同时，将蒜用刀背横着拍一下，切掉蒜的头部，蒜皮就很容易取出了，不用挨个剥蒜。拍扁的蒜瓣用刀切成

6.7分
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蒜酱拌茄子

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:茄子,香菜,香醋,橄榄油,大蒜

步骤:
1、茄子洗净入锅蒸熟晾凉

2、香菜洗净

6.7分
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简单美味—蒜酱拌鸡蛋

烹饪方法:
拌

配方:鸡蛋,凉拌酱油,食醋,香油,香葱,熟芝麻

步骤:
1、鸡蛋洗净，入冷水中开小火煮，水沸后一般6-8分钟，是溏心蛋

2、煮蛋的同时，将蒜用刀背横着拍一下，切掉蒜的头部，蒜皮就散开

6.7分
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蒜酱拌鸡蛋

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,大蒜,凉拌酱油,芝麻香油,熟芝麻,小葱

步骤:
1、鸡蛋洗净，入冷水中开小火煮，水沸后一般6-8分钟，是溏心蛋。10分钟左右，芯儿凝固，12分钟以上的

2、煮蛋的同时，将蒜用刀背横着拍一下，切掉蒜的头部，蒜皮就散开了，用手一扒拉就行啦，不用挨个剥蒜。拍扁的

6.5分
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黑蒜XO酱干捞面

口味:
香,辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:面条,香菇,香葱,火腿,蒜头,黑蒜

步骤:
1、香菇提前泡发切小块蒜剁碎香葱切小段火腿切块

2、锅内放适量的水加少许油和盐煮开后放入面条煮熟

6.3分

蒜酱拌法