黄瓜片怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个黄瓜片相关做法

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凉拌黄瓜片荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,薄荷叶,大蒜,生抽,鸡精,白糖

步骤:
1、黄瓜5根，削去黄瓜皮！

2、切成大小一样的薄片！

8.3分
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蒜泥黄瓜片荐

口味:
咸

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,红彩椒,香醋,绵白糖,鲜贝露,香油

步骤:
1、准备彩椒和大蒜。

2、把黄瓜仔细洗净并用工具刀打去皮。

8.2分
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拌风干黄瓜片荐

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,鸡精,生抽,香油,芝麻,葱花

步骤:
1、黄瓜洗净，切去瓜蒂和花蒂。

2、横切成厚薄适宜的瓜片，不宜太薄和太厚。

8.1分
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凉拌黄瓜片

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:黄瓜,生抽,芝麻油,小红辣椒,蒜末

步骤:
1、新鲜黄瓜一根

2、黄瓜清洗去皮

8分
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爽口炝拌黄瓜片

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,蒜末,干辣椒,花椒,生抽,白糖

步骤:
1、黄瓜削皮后切成四段

2、用滚刀的方式把黄瓜片成薄片，就像花卷那样从外到里剥开，当然切厚点也没什么关系，就像削果皮那样，这里的

7.9分
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凉拌黄瓜/海带/黄瓜片

口味:
辣,辣

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,海带,蒜头粒,辣椒粉,香菜,陈醋

步骤:
1、过水后所有辅料扔进去哈。

2、凉拌海带成品。

7.4分
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爽口黄瓜片

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,香菜,生抽,葱蒜

步骤:
1、主辅料：黄瓜、香菜

2、把黄瓜洗净，用削皮刀削成长长的薄片。

7.4分
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孔雀开屏～凉拌黄瓜片

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:胡萝卜,黄瓜,香菜,白糖,香油

步骤:
1、黄瓜洗净切圆片，最后三刀斜着切片，留黄瓜尾巴

2、把黄瓜片一片挨着一片摆好，第二层压着第一层错开摆好，以此类推

7.2分
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夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:嫩黄瓜,弹脆火腿,大蒜,香醋,橄榄油,芝麻香油

步骤:
1、黄瓜和火腿切圆片。

2、蒜瓣去皮拍碎。

7分
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孔雀开屏凉拌黄瓜片

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:香菜,胡萝卜,黄瓜,香油,白糖

步骤:
1、黄瓜切片，最后斜切三片黄瓜片，黄瓜留尾巴大概6-8厘米备用

2、黄瓜片一个挨着一个摆在盘子边缘，第二层压着第一层错开摆好，以此类推

6.9分

黄瓜片拌法