介绍摘要

  • 主要食材
    焖烧锅、腩排
  • 所需厨具
    焖烧锅
  • 辅料
    洋葱、红萝卜、新鲜玉米
  • 中文名
    猪高汤
猪高汤是一道由焖烧锅、腩排等做成的美食。

做法

1.腩排氽烫洗净,洋葱、红萝卜、新鲜玉米洗净切块备用。
2.取汤锅放入作法1的所有材料,倒入水。
3.开火,将作法2汤锅中的水煮滚后,盖上锅盖,放入焖烧锅中约2小时,捞除锅中材料即是猪高汤。