介绍摘要

  • 难度
    简单
  • 辅料
    盐鸡精
  • 主料
    尖椒火腿
  • 中文名
    尖椒炒火腿
尖椒炒火腿是一款菜品,制作原料主要有尖椒、火腿等。

制作方法

1、将尖椒切成块,火腿切成四分之一的样子。
2、开火(我炒青菜喜欢开大火,呵呵~),放油,油热后放入尖椒块翻炒,然后放入盐和鸡精(因为圆火腿本身就有咸味,所以只需给尖椒放盐就可以)。
3、尖椒放入盐后,翻炒几下,然后放入切好的圆火腿。
4、火腿翻炒几下,炒热后,出锅就可以了,我喜欢吃有点焦焦的火腿,所以就多炒了一会。