介绍摘要

  • 原料
    香菜200克
  • 类型
    美食
  • 辅料
    花生(炒)50克,小葱少许
  • 中文名
    腐乳香菜
腐乳香菜是一道美食,主要原料有腐乳、香菜、花生、小葱、腐乳。

腐乳香菜的做法

1.香菜彻底清洗干净,所有器具(包括刀、砧板、餐具)用开水烫过消毒
2.香菜切1.5公分长的小段,放在盘子里。撒上炒花生和葱花
3.制作腐乳汁:取一个小碗,加入白砂糖和热水先拌匀,然后放入腐乳用勺子压溶。最后滴入芝麻油即可
4.把腐乳汁浇在香菜上,吃的时候拌匀即可