介绍摘要

  • 中文名
    韩式拌饭酱
  • 副作用
  • 适宜人群
    大多数人
  • 是否含防腐剂
韩式拌饭酱,主要材料有:韩式辣椒酱、肉碎(牛肉或猪肉都可以,一般我都用瘦肉,有时也用五花肉,味道更香,只是凉后看起来会很腻,一定要将肉剁得碎一些,如果是买来的肉馅,最好也在剁一剁)、雪梨、色拉油、熟芝麻、蜂蜜等。

主料

韩式辣椒酱200克、肉碎150克(牛肉或猪肉都可以,一般我都用瘦肉,有时也用五花肉,味道更香,只是凉后看起来会很腻,一定要将肉剁得碎一些,如果是买来的肉馅,最好也在剁一剁)、 雪梨1个、色拉油30克、熟芝麻30克、蜂蜜20克

肉碎调料

酱油10克、料酒少许、蒜末15克、元葱末15克、香油20克。