介绍摘要
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中文名白面包
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主要食材高筋面粉，黄油，酵母
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分类烘焙，面包
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口味奶香味
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适合人群老少皆宜
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烹饪难度初级
白面包，糕点名。口感宣软、微甜，制作简单。主要有高筋面粉、酵母、黄油制作而成。配以牛奶、豆浆适合早餐食用。制作全白面包的关键是使面包中纤维含量达到 1.6 % 而一般的面包 仅含粗纤维质0.2 %。
与白面包相关的歌曲、电影
《开水与白面包》
《爱情白面包》
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