猪肉鸭蛋汤做法

1. 将猪肉洗净,切小块或丝;
2.鸭蛋磕入碗中,搅匀;
3.蒜苗(青蒜)切细末待用;
4. 锅中加水或高汤上火,下入猪肉,待熟时,再打入鸭蛋;
5. 熟后加入调料,撒上切好的蒜苗,淋少量香油即成。