做法

1准备 南瓜适量 西红柿 洋葱 鸡蛋 等洗干净备用
2 把西红柿切成小块 南瓜和 洋葱都切成丁 ,大蒜切成片 ,备用
3 把和好的面团用压面机压成薄片,撒上玉米面,这样就不会粘在一起了
4 把弄好的面用刀子切成菱形状的,这个可以根据自己的洗好来决定,
5 上锅烧水,等水开了下入面片
6 上锅热油,等又热了,加入鸡蛋翻炒,然后盛出来
7 留底油,油热了下入 洋葱和南瓜爆炒