介绍摘要

  • 分类
    泰式甜品
  • 主要食材
    椰汁,西米
  • 口味
    香甜
  • 中文名
    椰汁西米糕
椰汁西米糕是一道泰式甜品,西米糕混合了椰香和草香味,口感软糯弹牙,很适合炎热的夏天食用。椰汁西米糕是将西米煮至透明状,经凉冻后盛入斑兰叶做成的小兜内,淋上椰浆即成。

美食简介

因为用斑兰叶做成的小兜青碧诱人,仿如一盏盏小油灯盏,故又叫椰汁西米盏。