介绍摘要

  • 配料
    姜蒜末、盐、香油、面粉
  • 工艺
  • 主要食材
    青萝卜
  • 中文名
    青萝卜素丸子
青萝卜素丸子是一道由青萝卜、姜蒜末等食材制成的食品。

做法

1.青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中
2.加入盐、姜蒜末
3.加入剁椒,香油
4.加入面粉
5.将所有材料拌匀备用
6.锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热
7.用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的丸子
8.下油锅煎至两面金黄即可