做法一
鱼香鸡丁食材
鸡胸肉、青椒、胡萝卜、黑木耳
鱼香鸡丁做法
1·胡萝卜洗净切丁，黑木耳泡发，青椒切丁，泡姜和泡椒，大蒜切碎，豆瓣酱剁细。
2·鸡肉切丁加入盐，糖，料酒，胡椒粉，生抽，淀粉拌匀备用。
3·取一个碗加入酱油，香醋，糖，鸡精，香油，水淀粉搅拌均匀为调味汁备用。
4·炒锅到油爆香葱姜末，倒入鸡肉翻炒至变色盛出备用。
5·底油放入豆瓣酱，泡姜和泡椒碎，蒜末炒出香味。
6·倒入胡萝卜翻炒，稍加一点水翻炒2分钟。
7·再把青椒和黑木耳加入翻炒均匀。
8.加入鸡肉继续，把调好的料汁倒入翻炒均匀关火。
做法二
鱼香鸡丁食材
鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、毛豆、玉兰片、酱油、醋、糖、盐。
鱼香鸡丁做法
1.鸡肉切丁放盐腌一下，胡萝卜黄瓜辣椒切丁。
2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁。
3.热锅放油，炒郫县豆瓣酱，出色放鸡丁，变色了放玉兰片、胡萝卜。
3.把黄瓜、辣椒、毛豆放入锅里，翻炒几下，加调好的料汁炒匀，勾芡出锅。
相关介绍： 蒜香鸡丁介绍 鱼香介绍 玉米鸡丁介绍 鸡丁米线介绍 香菇鸡丁介绍 鸡丁炒饭介绍 宫保鸡丁介绍 炒鸡丁介绍 腰果鸡丁介绍 菠萝鸡丁介绍 麻辣鸡丁介绍 爆炒鸡丁介绍 青椒鸡丁介绍 酸辣鸡丁介绍
最新介绍： 两头尖介绍 川香鸡柳介绍 中华鳖介绍 萝卜肉片汤介绍 香椽介绍 黑玛瑙介绍 北柴胡介绍 木耳炒白菜介绍 素炒茄子介绍 两面针介绍 鲫鱼炖茄子介绍 豆腐煲介绍 羊肉粉丝汤介绍 青豆炒肉介绍 澄粉介绍 龟龄集酒介绍 螺蛳青介绍 芦竹箨介绍 龙眼葡萄介绍 楂子介绍