制作步骤

酸辣粉条1

1.准备适量的蒜蓉辣酱。

酸辣粉条2

2.准备好粉条。

酸辣粉条3

3.用开水泡发10分钟。

酸辣粉条4

4.待泡软变透明色后可使用。

酸辣粉条5

5.将泡发好的粉条盛碗备用。

酸辣粉条6

6.将白菜倒入锅中。

酸辣粉条7

7.准备好2个白菜叶,洗净备用。

酸辣粉条8

8.将白菜叶切丝备用。

酸辣粉条9

9.将葱和姜切段备用。

酸辣粉条10

10.将锅内加入适量的花生油,将葱和姜倒入锅内炝香。

酸辣粉条11

11.将辣椒酱倒入锅中。

酸辣粉条12

12.将辣椒酱搅拌均匀,加入一汤匙猪骨汤。

酸辣粉条13

13.加入适量的清水。

酸辣粉条14

14.将泡发的粉条倒入锅中

酸辣粉条15

15.熬制一会将白菜倒入锅中。

酸辣粉条16

16.将白菜与粉条搅拌一下,煮一会。

酸辣粉条17

17.加入适量的味精,因为辣酱有点咸,所以不需要加盐。

酸辣粉条18

18.加入适量的胡椒粉。

酸辣粉条19

19.加入醋搅拌开来即可。

相关频道: 酸辣粉条的做法大全