介绍摘要

  • 菜品口味
    咸鲜
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    明虾,红椒末
  • 适宜人群
    一般人群
  • 中文名
    蒜蓉明虾
蒜蓉明虾是一道以明虾、红椒末、蒜末 等为主要食材制作的美食。

简介

名称:蒜蓉明虾
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炸
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅

制作方法

1.活明虾冲洗沥干,放热油里炸至至变色捞起。
2.姜切丝、红椒切末,蒜捣成蒜蓉。
3.起油锅,将姜丝、红椒末,蒜蓉爆香。加盐和胡椒粉。
4.将炸好的虾倒入翻拌下让其入味即可。