制作

1.将整个柚子冲洗干净,用纸巾擦干备用;
2.大火将炒锅烧干,加食用油后动摇炒锅,将食用油均匀分布在炒锅内;
3.把柚子放进去,用小火加热,并用铲子不停地翻炒,炒至微焦,柚子冒热气并伴有柚子皮香味即可。

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