制作步骤

1.准备好材料
2.将柚子洗净控干水备用
3.用盐将柚子的表皮仔细的搓洗一遍
4.将搓过盐的柚子冲洗干净控干水后去皮
5.将柚子皮用盐仔细的再搓一遍后用水冲洗干净
6.将柚子皮切丝
7.将切成丝的柚子皮用盐水浸泡一夜
8.将浸泡好的柚子皮用盐水煮10分钟
9.将煮过的柚子皮用清水冲洗干净
10.柚子肉切碎
11.将柚子皮,柚子肉,冰糖放入锅中大火烧开后转小火煮,小火煮1-2小时,让柚子茶成为粘稠状就可以了
12.将柚子茶凉凉以后加入蜂蜜
13.将加入蜂蜜的柚子茶放入密封容器中冷藏3-5天即可。