介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    莴笋300克,圆面筋一根,肉丝50克,生抽1茶匙
  • 适宜人群
    大多数人群
  • 中文名
    莴笋炒面筋
莴笋炒面筋是以莴笋和面筋为主材的一道美食。

做法

先把莴笋切丝,面筋改刀薄片,肉丝腌制后滑油起锅;
下油,油热后把蒜末爆香,下红辣椒,面筋翻炒,微黄加莴笋丝
变软后加调料,炒好的肉丝翻炒均匀即可。