储藏方法

黄河蜜是近年来从甘肃农业大学引进的一个甜瓜新品种,此瓜脆甜适口,味道鲜美,果肉致密,果皮坚韧,产量高而倍受广大农民及消费者的欢迎,在河会地区有较大种植面积,农民从中获得丰在的经济效正。尽管如此,仍有一些经营者,由于受环境气候、交通运转、市场需求等诸多因素的影响一时未能出售而蒙受损失,实为可惜。笔者根据近三年的试验,总结出以下简单、高效、易于操作的贮藏方法,供参考。
一、贮前准备准备贮藏的瓜,应是成熟度适中、个头大小一致、无腐烂、无虫斑、在皮组织无机械损伤的瓜,采收应在早上露水干后或下午4点以后进行,采收时应戴上手套,轻拿轻放,带果柄(瓜把)至少2厘米用剪刀剪下,禁止裸露瓜肉。所用器材及药品:干净锯未,硫磺粉、福尔马林、牛皮纸、新红砖、黄沙、硅窗袋(40×80厘米)。
二、贮藏方法1.沙藏:将干净黄沙铺于空房、地窖、防空洞等地面,然后铺5厘米的锯末,用小瓷碗拌少许锯末点燃每立方朱5~10克硫磺或用1%~2%的福尔马林喷洒,然后密闭24小时左右通风换气,待无呛人的味道时,把待贮的瓜挨个放于铺好的锯末上,在瓜缝中填满湿黄沙(湿度以手握不结团为好)并超出瓜3~4厘米。