介绍摘要
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烘焙过程烤盘事先铺上烤盘纸
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烘焙材料低粉290克，奶粉30克
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属性食物
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中文名果仁曲奇
果仁曲奇，一种食物，主要原料是低粉290克，奶粉30克，光明有盐黄油：240克，糖粉70克，细砂糖50克，全蛋液70克，牛奶30克，芝麻,核桃碎，适量。
果仁曲奇圈的做法
1.黄油室温软化，加入糖粉用刮刀拌匀
2.用打蛋器搅打至松发变白
3.分次加入鸡蛋液，搅匀
4.面粉和苏打粉混合拌匀，筛入奶油霜中
5.用刮刀拌匀
6.拌好的面糊装入裱花袋中，烤盘铺上烤纸，将面糊即成环状，然后放上果仁，入烤箱烤制
7.烤箱提前预热10分钟，根据烤箱烘烤实际情况，适当提前或者延后结束程序，上管200度，下管180度，中层，15-18分钟
8.烤好后立刻出炉，放置凉透，装入裱花袋中密封保存，以免受潮
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