做法
1、小号南瓜半个，去籽；
2、削掉南瓜皮后切成小片；
3、把切好的南瓜片放入小锅中，加入清水，没过南瓜即可；
4、打开火，放入一支百里香同煮；
5、煮到南瓜软烂后关火冷却放凉；
6、把放凉的南瓜连汤一起倒入搅拌机内打碎制成南瓜汤，调入淡奶油和蜂蜜即可食用；
7、如制作南瓜盅，可以取小号南瓜挖掉内芯，倒入南瓜甜汤即可完成装饰。
南瓜甜汤的做法II
南瓜甜汤原材料
主料：南瓜一大块
配料：水
调味料：淡奶油或者蜂蜜
南瓜甜汤做法
1、南瓜洗净去籽，切成小块蒸熟。
2、蒸熟的南瓜放入果汁机中加水打成汁。
3、将打成汁的南瓜加热，原汁原味就很好喝了。
可以根据自己的口味调入淡奶油或者蜂蜜来增加风味
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