介绍摘要

  • 拼音
    qīngjiāomántou
  • 主要食材
    馒头,青椒
  • 口味
    咸、辣
  • 中文名
    青椒馒头
青椒馒头即使用剩余馒头和青椒搭配在一起,添加其他用以提香、增色的作料,如葱姜之类。该美食充分将剩余的馒头华丽转身,变成一种家庭小吃。

步骤

1、先把馒头蒸热
2、青红青椒切成条,大蒜切成小粒,馒头切成小块备用
3、热锅热油,把大蒜放入煸炒出香味
4、然后把青红青椒放入煸炒
5、此时放入适量的盐
6、再来点糖,继续把青红青椒煸炒至八成熟
7、然后加入馒头块一起翻炒

食用指南

直接食用