荠菜春卷怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个荠菜春卷相关做法

16图片

＃春季野菜＃——荠菜春卷荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:春卷皮,肉末,荠菜,生姜,蚝油,草果粉

步骤:
1、食材如图。

2、生姜切碎碎的，放肉馅中拌匀备用。

9.7分
16图片

江南年夜饭上讨彩的荠菜春卷荐

烹饪方法:
炸

配方:猪肉,荠菜,春卷皮,料酒,香油,橄榄油

步骤:
1、猪肉切成小块后剁成肉馅；

2、荠菜清洗干净后放入开水里焯一下，拿出，冲洗后挤出水分；

9.6分
16图片

荠菜春卷荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,荠菜,里脊肉,生抽,蚝油,姜末

步骤:
1、食材备好。

2、面粉加清水揉成软性适中的面团饧发30分钟。

9.5分
15图片

荠菜鲜肉春卷荐

烹饪方法:
炸

配方:荠菜,猪肉馅,春卷皮,生抽,鸡蛋,白胡椒粉

步骤:
1、荠菜洗净掐去老根老梗。

2、洗净的荠菜焯水，焯水后，放入冷水中过凉

9.3分
13图片

荠菜春卷荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:春卷皮,肉末,姜粉,荠菜,胡椒粉,生抽

步骤:
1、清洗干净的荠菜切成细末；

2、肉馅中加入适量的盐、胡椒粉、姜粉、料酒和少许生抽顺着一个方向搅拌上劲后，腌制五分钟；

8.7分
12图片

【宁波】香干荠菜馅春卷

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:春卷皮,香干,荠菜,味精

步骤:
1、食材：春卷皮、香干、荠菜（已洗净切碎）

2、将香干放在案板上切碎。

8分
10图片

＃春食野菜香＃炸荠菜猪肉春卷

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:荠菜,肉馅,春卷皮,淀粉,蚝油,花生油

步骤:
1、荠菜摘烂叶洗净

2、焯水

7.6分
8图片

荠菜春卷

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:荠菜,肉馅,葱姜,鸡蛋,鸡精,胡椒粉

步骤:
1、荠菜洗净切碎。

2、肉馅加入调味料，加入一个鸡蛋，顺着一个方向，搅打成糊状的馅料。加入洗净切碎的荠菜，搅拌好备用。

7分
6图片

荠菜肉丝春卷

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:野荠菜,猪腿肉,春卷皮,淀粉

步骤:
1、新鲜野荠菜与猪肉丝炒熟，稍微湿露一点用淀粉勾芡。冷却，必须要冷却。否则热的包春卷会破裂，溅油。

2、市场上购买的，现做手工春卷皮，包春卷。平日上海菜市场春卷皮8～10元一斤。

6.1分
6图片

好吃又简单的荠菜春卷

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:荠菜,猪肉,豆干,冬笋,春卷皮

步骤:
1、洗净的荠菜用滚水烫过

2、把配料都切丁

6分