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共16种材料 主料:1种 佐料:15种主料:大鹅1只佐料:色拉油1勺,酱油80g,料酒适量,小茴香适量,白果适量,香叶适量,胡椒粉适量,孜然适量,椒盐粉适量,盐适量,葱适量,蜂蜜适量,白糖适量,姜适量,蒜适量大海微澜
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共17种材料 主料:17种主料:淮山药5克,北沙参5克,干竹荪30克,麦冬5克,玉竹5克,猪排骨1000克,鲜鹅1只,鸡汤也可不放1大碗,笋茸适量,盐适量,泉水适量,平菇适量,香菇适量,黄瓜1根,胡萝卜1根,葱2段,姜片4片96 -
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共11种材料 主料:11种主料:鹅1只,洋葱2个,苹果2个,盐适量,现磨黑胡椒碎适量,鼠尾草视个人喜好加入,迷迭香视个人喜好加入,水500-750ml,紫甘蓝配菜,孢子芥蓝配菜,土豆配菜小火龙-4
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共13种材料 主料:13种主料:鹅¼只,啤酒一罐,大葱、小葱适量,姜适量,蒜一颗,香叶适量,八角一颗,花椒适量,干辣椒适量,青椒、红椒各一根,盐适量,酱油适量,老抽适量ShineKss
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共17种材料 主料:17种主料:胡萝卜一根,大鹅一只,啤酒2瓶,黄酒1手勺,冰糖一小块,大葱适量,红辣椒5个,蒜三瓣,姜一小块,八角2瓣,花椒10,味精适量,鲜味生抽适量,红烧酱油适量,郫县豆瓣酱1勺,油适量,盐适量112 -
共15种材料 主料:15种主料:大鹅半只,盐适量,蚝油适量,干辣椒2个,蒜2瓣,姜2片,葱1颗,猪油适量,八角1粒,烹饪黄酒适量,香叶2片,植物油适量,老抽适量,鸡精适量,60白酒适量97 -
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共14种材料 主料:14种主料:鹅翅3斤,盐适量,孜然粉适量,鲜花椒一把,味精适量,干辣椒一把,香菜适量,洋葱一码碗,黄瓜一码碗,西芹一码碗,干花椒适量,小土豆两码碗,千叶豆腐一码碗,木茸一码碗73 -
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共11种材料 主料:1种 佐料:10种主料:鹅肝酱适量佐料:黄瓜适量,胡萝卜适量,葱适量,鸡蛋1个,隔夜米饭适量,食盐适量,五香粉适量,白糖适量,花生油适量,黄油适量春春神厨
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