功效
红赤豆又名红饭豆，红豆豆，朱赤豆。是豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子。其性平，味甘。具有养血补身，健脾除湿，消肿解毒的功效。对于水肿，肝硬化，肝腹水，产后缺乳，小便不利，痔疮，脚气，肠痈，疮毒等症有治疗的作用。红赤豆含有多种纤维和钾具有通便利尿的作用。另外，红赤豆的提取液对福氏痢疾杆菌，伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌等有抑菌的作用。
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