闽南混沌
炸葱头油,小火炸至金黄
凉拌皮蛋
皮蛋2个,蒜头油,香菜洗净切段备用。
客家腌面
蒜头!!多多的香!!一啪啪二啪啪!拍碎后!倒入足够多的油!其实多点也没关系啊!反正以后炒菜也能用!开始炸蒜头油!炸到金黄!味道出来了!收工关火!
淮山黑木耳炒荷兰豆
葱头油
虾米炒青菜
如图:碗里放蒜头,葱,油加热,淋在碗里,做蒜头油备用
蒸猪肉丸
如图:锅内 油烧热后放少许油在酱料中,做成蒜头油
西洋菜牛肉丸汤
牛肉丸6颗切米字刀花,蒜头油一瓶备用。
麦菜油豆腐牛丸汤
牛肉丸四颗,切米字刀花,油豆腐适量,蒜头油备用。
蒜香芋头饭
倒入蒜头油
铁板龙头鱼
蒜头油备用。
潮味紫菜蛋汤
取适量紫菜,撕成小片,准备好适量蒜头油。
置顶烤盘新利用——铁板龙头鱼
简单快捷美味汤——潮味紫菜蛋汤
超级海陆炒饭
对虾剥壳,留虾尾,切丁。虾头油一定不要扔,炒饭炒鸡香的~~~
丝瓜鸡蛋汤
葱头油很方便,水开放一小勺。
蒜香生菜茼蒿
蒜头油,是这个菜的功臣(可以自己做,蒜瓣剁成蓉,热锅凉油煎至金黄色,放凉后保留到器皿中)
闽南咸饭
在煮米饭的同时我们来熬这个“葱头油”。锅中放入油加热后放入葱头丁,中火把葱头炸成金黄色,就ok啦。
鲜虾小馄饨
切葱花,煎鸡蛋切丝,准备葱头油。
葱油茭白
依次加入鸡精、盐、白胡椒粉、香油、红葱头油拌匀即可。
胡萝卜黄瓜炒饭
热油锅,葱头油,下入胡萝卜
花生糯米糍
糯米粉➕水➕葱头油拌匀蒸45分钟
粉丝蒸带子
剪短并泡发好的粉丝放入蒜头油,盐,酱油,胡椒拌匀
新鲜虫草花拌
将所有食材放入容器里,加入盐,葱头油抓匀即可
木耳豆腐汤
放入葱段,蒜头油,立刻关火。
西生菜玉米沙拉
挤少许芥末酱在小碗里,用少许金枪鱼罐头油化开,均匀浇在菜上
鱼丸汤
撒上蒜头油和葱花即成。
三丝炒河粉
锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入肉片炒。(肉片适量酱油及淀粉腌制)
快手酱油拌面
一勺生抽 一勺老抽 一勺自制的蒜头油
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