黄油花包
放入8寸的中空戚风膜,注意间距要平均,放入烤箱发酵35度45分钟。我的戚风膜不是不沾的,所以加了锡纸,出炉后就很好清洗,因为本人比较懒啦,呵呵
日式炼乳面包
一发结束后,面团排气,擀成正方形,将馅料的炼乳和融化的黄油拌匀,摸在面片上,然后竖切成四条,叠在一起,横切成八段,每份间隔均匀的围在中空戚风膜里,二发(约45分钟)
小清新的菠菜戚风(六寸)
150度预热烤箱5-10分钟。取三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊中用刮刀翻拌均匀,将混合好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀,千万不要画圈搅拌容易消泡,将蛋糕糊倒入戚风膜具(不能用不沾的戚风膜具)
小清新的菠菜戚风(八寸)
150度预热烤箱5-10分钟。取三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊中用刮刀翻拌均匀,将混合好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀,千万不要画圈搅拌容易消泡,将蛋糕糊倒入戚风膜具,放入膜具后轻震两下。(不能用不沾戚风膜具)
咖啡奶冻
将其中一份咖啡液倒入4寸戚风膜具中,放入冰箱冷藏至凝固,我冷藏了1个小时,膜具下面包一层锡纸,然后放在盘子上,这样避免漏出来
不会失败的戚风蛋糕
倒入戚风膜中入烤箱烤40分钟!
味道清淡的可可戚风
从冰箱取出蛋黄糊盆,把三分之一的蛋白霜拌入蛋黄糊,手法都是翻拌,均匀以后全部倒回蛋白盆。成品蛋糊做出来没有别的方子浓稠,但不用担心,继续…… 最后从20cm高处倒入八寸戚风膜具,再从20cm高处往下摔两下,震掉大气泡,入烤箱中层(我一般不喜欢预热烤箱)这几步一定要快,因为可可蛋糊非常容易消泡…
最新吃什么: 风火吃什么好 风寒吃什么好 风范吃什么好 丰满吃什么好 粉刺吃什么好 粉尘吃什么好 芬兰吃什么好 分手吃什么好 分家吃什么好 肺燥吃什么好 肺虚吃什么好 肺胃吃什么好 肺气吃什么好 肺部吃什么好 斐济吃什么好 肥胖吃什么好 肥肥吃什么好 非洲吃什么好 妃子吃什么好 飞机吃什么好
热门吃什么: 肠道蠕动吃什么好 白色舌苔吃什么好 煎锅吃什么好 流眼泪吃什么好 肾脏病吃什么好 动刀吃什么好 国庆节吃什么好 全聚德吃什么好 四月吃什么好 头晕目眩吃什么好 壮骨吃什么好 便秘者吃什么好 容易感冒吃什么好 通便吃什么好 三块钱吃什么好 增强蛋白吃什么好 小孩建议吃什么好 降脂吃什么好 学霸吃什么好 厂里吃什么好
热门推荐: 红薯面粉食谱 奥尔良香肠的做法大全 热敷腹部功效 心形草莓图片 虫草花排骨的做法大全 玫瑰鲜花饼的做法大全 玫瑰鲜花饼介绍 玫瑰鲜花饼食谱 鸡炒藕的做法大全 奶酪饼干营养成分 奶酪饼干窍门大全 提高免疫能力食谱 扁豆木耳的做法大全 乳矿物盐功效 辣花螺的做法大全 银叶菊介绍 乌龙茶图片 乌龙茶功效 乌龙茶食谱 花儿窍门大全