猪肉虾仁混沌
将肉虾仁洗干净，剁碎，加入少许盐小葱，淀粉，因为我家老爸是胆囊切除，所以不能加鸡蛋，要是为了好吃里面可以把淀粉改成两个鸡蛋
蒜蓉粉丝扇贝
将扇贝用刀打开摘掉胆囊冲洗干净
清蒸芙蓉蟹
用竹筷插进活的螃蟹腹腔致其“安乐死”，然后再解掉捆绑的绳子，清洗干净后剥开蟹壳，去除两眼中间的胆囊和蟹肉部位上的肺鳃，将螃蟹剁成4瓣，重新拼好盖上蟹壳。
卤猪蹄
猪蹄中脂肪含量较高，慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等患者最好不要食用。
烩麻食子
可以来点韭菜，也可以来点西红柿，或者鸡蛋打成鸡蛋花，因本人胃酸，胆囊炎，所以鸡蛋跟西红柿就没放。这两样加进去味道也是很不错的！
鱼香墨斗鱼
身体里面另外含有墨汁胆囊，需要取出扔掉。
麻油鸡汤
鸡肝旁边有些筋膜、脂肪，以及图中的胆囊，都要去除
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