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就只拍了一张图大家脑补一下过程的情景哈。首先得买一套企鹅饭团模具，淘宝上随便一搜就有了，十几块至几十块日本原装的都有，我这套好像是十来块买的；米饭趁热放少量盐调下味（可以不放）拌均匀后用勺子把米饭压进模具内，稍微压紧实一点避免脱模会散掉，先不脱模，备用；寿司紫菜用模具压下企鹅所有黑色部份，撕下来时记得小心翼翼的不然会烂掉会很抓狂的，把饭团从模具脱下来贴上紫菜，小企鹅就成型了，放一边备用；香肠对切后再斜着切如图，奇异果如图切好，摆盘。
程蓦桑
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