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红米内含丰富的磷、维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
寻梦一ZbDu
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红薯叶里的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高，它还有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。营养专家们说，经常食用红薯叶可使肌肤变光滑、延缓衰老、预防便秘、保护视力的作用。
多幸福多快乐
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备好食材，胡萝卜当配菜特别好，口感爽脆，颜色亮丽，刺激食欲。胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。尤其是长期面对手机或电脑屏幕的亲们，常吃胡萝卜可以缓解眼睛疲劳；
食尚煮易
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一般人群均可食用。1、特别适合痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等患者。对于干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等症有特殊功效，另外有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮；2、荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。
qingshui2008
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胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
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胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
一碗清粥1
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南瓜小常识：南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩 所以我们应该偶尔吃一些南瓜的料理哈！
粉小佑的乐活厨房
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胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
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香菜切小段；我老猫喜欢切小段啦！其实有的人不喜欢切，直接洗净一根放在汤里也很漂亮！我想有的人是不喜欢吃香菜吧！因为有香菜是一些病症的复发物，另外还有一种食物就是鲤鱼！如果，曾今患又肿瘤，癌症等一些病症的朋友尽量少吃，可没有患有这些病症的朋友可以放心食用，因为香菜里面含大量的维生素A，不仅对皮肤好，增加皮肤弹性纤维的修复，去除黑色素，还对夜盲症，散光眼等病理有所帮助,延年益寿！ 干红椒、八角、大蒜子（记得剥皮哦！） 洗净即可,无需切！这些材料除了体味以外，干红椒还可以增加刺激，让你热血沸腾一下，八角去除羊肉的膻味，很多养生知识告知吃太热的时候容易患上癌症，现在加上一些抗癌的大蒜子，有了这几粒嗮元素的支持，相信一定是既滚烫美味有健康营养！
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十九、大蒜胡萝卜甜菜根汁 材料：2 瓣大蒜，2 个胡萝卜，2 个小的甜菜根，2 根芹菜。 具体与做法：将所有蔬菜洗净，将大蒜剥皮。榨汁并立即饮用。 特点与功效：有杀菌、健肺、祛痰、发汗、利尿、暖身补血、降血糖，预防感冒与夜盲症，促进新陈代谢之功效。
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