Sangria
选择一瓶甜红,因为Sangria本身重在味甜,如果选用干红口感会略逊色。建议选择新世界酒系,例如澳洲、智利、南非产酒。我选用的这瓶是南非产的jam jar,本身就很甜,非常适合做Sangria
黄油大虾
我选的是南非大对虾,因为比较喜欢吃虾,买了2斤,买回来用水冲洗2遍,沥干,放入切碎的洋葱,一勺料酒去腥,再放少许盐,腌制10分钟。
南非小南瓜 South Africa squash
这个是南非小南瓜,可不是西瓜哦。
意大利肉酱面
在绞好的肉泥中加入调料腌一会儿,我用的是图一中透明瓶的那个南非产的意面调料(透明的里面含海盐紫苏叶百里香啥的)
巴西美食系列-荷兰塔
塔下层馅原料。无盐黄油200克,淡奶油400毫升,糖90克,南非特产amarula奶油果酒30毫升。
红烧大南非
南非鱼处理干净,抹点盐巴里里外外抹匀,腌半个钟。
干鲍鱼 媲美阿一鲍鱼
日本吉品鲍鱼,这个偏糖心,相对会贵一点,个子没有南非泡发的大,但是口感会软一点,甜一点
6宝儿之金丝南非虾
首先大大的南非虾登场了……老公买的还有大毛虾、下一锅备用吧……
简单不减味的越南鱼丸河粉
蒜要切小小的粒哦,然后锅里放一点油,把蒜炸一下。这可是越南非常传统的一种做法哦。
海椰皇汤
海椰皇,亦称复椰子,属于棕榈科,是热带森林的棕榈树的果实,以籽小,味道浓香,汁丰润滑,功效显著而闻名,其产地主要为泰国,南美,南非等地。 家里有铁锤的用铁锤 没有的 可以像我那样用个毛巾包住 手头上有什么可以暴力敲的就拿什么哈哈哈哈 敲开壳后将椰肉对切
德式千层蛋糕
原料。我用南非特产amarula 奶油果酒代替朗姆酒,香味更浓郁独特。
猪脚煲花胶虫草汤
大的南非或者新西兰花胶要提前3.4天泡发,如果是小的花胶桶就不用提前泡,用的时候直接洗干净,飞水2.3分钟就可以捞出来煲汤啦。
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