雪魔芋怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共6个雪魔芋相关做法

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雪魔芋烧鸭荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:雪魔芋干,鸭腿,料酒,冰糖,卤肉老汤,大蒜

步骤:
1、卤肉老汤备用。

2、魔芋干温水泡发2小时，泡发好，切块备用。

9.6分
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什锦雪魔芋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:雪魔芋,木耳,红辣椒,黄瓜,蒜末,蘑菇精

步骤:
1、雪魔芋取出，用凉水浸泡至软涨大

2、洗净，挤去水分，切小块备用

8.5分
雪魔芋烧鸭

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:泡生姜,雪魔芋,老生姜,小茴香,八角,三奈

步骤:
1、这就是雪魔芋，很多的小孔，充分吸取汤汁，非常地入味

2、雪魔芋在烹饪之前，先切片，再用沸水焯一下，去掉魔芋的咸味

4.5分
雪魔芋烧鸭

难度:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:郫县豆瓣,料酒,老姜,香葱,八角,白胡椒粉

步骤:
1、1雪魔芋：峨眉山金顶特产，也是当地僧人的传统食品。魔芋经掩埋于冰雪之中3月以上冻结后才能变成雪魔芋，

2、2二荆条辣椒切段，香葱切末。

3.3分
什锦雪魔芋

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:雪魔芋,木耳,红辣椒,黄瓜,蒜末,蘑菇精

步骤:
1、雪魔芋取出，用凉水浸泡至软涨大。洗净，挤去水分，切小块备用

2、干木耳用凉水发好，摘去根部，洗净，撕小朵

2.7分
雪魔芋烧鸭

难度:
简单

烹饪方法:
烧

配方:鲜鸭,雪魔芋,郫县豆瓣,干花椒,香叶,料酒

步骤:
1、将雪魔芋用清水泡发1个小时以上，然后挤干水分备用用；将鸭子洗净后切成块，锅中水烧开后放入鸭块，大火煮

2、锅内油7成热后，放入干花椒、尖红辣椒、姜片、香叶、郫县豆瓣炒香，再加入鸭块翻炒均匀；加入半锅开水，放

2.2分