鸡肉串怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个鸡肉串相关做法

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日式照烧鸡肉串荐

难度:
困难

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:竹签,红糖,清酒,甜米酒,香葱,酱油

步骤:
1、提前将竹签清洗并浸泡30分钟

2、葱叶切成小段备用

9.7分
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鸡肉串烧荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鸡腿,萝卜,蠔油,酱油,淀粉,料酒

步骤:
1、鸡腿洗净备一把料理剪刀

2、用剪刀把鸡腿肉剔下如图很干净呢

9.1分
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居酒屋必备的照烧鸡肉串荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡腿,洋葱,酱油,竹签

步骤:
1、准备食材

2、鸡腿用剪刀剔去骨头

8.8分
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叉烧鸡肉串荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鸡胸肉,胡萝卜,生抽,叉烧酱,蜂蜜,白糖

步骤:
1、鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干水分。

2、切大块。

8.8分
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普罗旺斯鸡肉串荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:鸡胸肉,生抽,姜粉,清水,奶粉,蒜粉

步骤:
1、先调酱汁，在碗中加入2勺番茄酱，一勺奶粉，一勺生抽。

2、拌匀即成酱汁，备用。

8.8分
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照烧京葱鸡肉串荐

配方:鸡腿,京葱,料酒,黑胡椒末,照烧酱

步骤:
1、将鸡腿和京葱洗干净

2、鸡腿去骨

8.2分
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地中海风味鸡肉串烧

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:柠檬皮碎,迷迭香,百里香,蒜末,洋葱碎,橄榄油

步骤:
1、鸡腿、鸡胸肉洗净

2、鸡腿去骨备用

8分
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日式居酒屋葱香鸡肉串 Chicken Teriyaki Skewers

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
照烧

步骤:
1、将竹签泡在水里，以免待会煎的时候竹签烧黑。如果用的是金属签就不用泡了。

2、接着来做照烧酱，好的酱汁是成功的一半。将照烧酱材料中除了收汤汁用的部分，其他全部倒入汤锅中，烧至糖全

7.6分
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鸡肉串烧

难度:
家常

口味:
黑椒味

烹饪方法:
烧

配方:青椒,鸡胸肉,红椒黄椒,玉米油,玉米油,黑椒酱

步骤:
1、准备好食材，鸡胸肉彩椒洗净待用

2、鸡胸肉去皮切小块

7.3分
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什锦鸡肉串烧

口味:
咸鲜,咸

人群:
儿童

烹饪方法:
炒

配方:鸡大腿,红葱头,小型蘑菇,日式酱油,味琳,白胡椒

步骤:
1、烤箱预热200度

2、将鸡大腿去骨切成2-3cm见方的小块

7分