菜谱网 芋鸭 烧法
5芋鸭相关做法
  • 蘑芋豆腐烧子鸭
    15图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:子鸭,蘑芋豆腐,味精,酱油,辣椒

    步骤:

    1、备子鸭,蘑芋豆腐,姜,蒜,辣椒。

    2、鸭肉切丁,姜切丝,蘑芋豆腐切片,辣椒切丝。

  • 芋儿鸭
    13图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鸭腿,芋头,豆瓣酱,八角,花椒,料酒

    步骤:

    1、准备食材

    2、鸭肉切块冷水下锅焯水,加入两茶匙料酒

  • 芋仔魔芋烧番鸭
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    蒜香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:番鸭,芋仔,魔芋,料酒,酱油,白糖

    步骤:

    1、准备好主要的食材。

    2、将鸭肉放少许盐,两匙料酒淹制15分钟左右,芋子切块,魔芋切方块。

  • 魔 芋 烧 鸭
    5图片
    难度:

    家常

    口味:

    红油味

    烹饪方法:

    配方:花椒,料酒,郫县豆瓣,魔芋,冰糖,葱花

    步骤:

    1、鸭洗净汆水捞出

    2、魔芋切成条在锅里加少许盐汆水捞出

  • 雪蘑芋烧箭鸭
    4图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:魔芋,八角,料酒,花椒

    步骤:

    1、将鸭肉洗干净,放料酒去腥味。

    2、将腌好的鸭肉放入油锅中翻炒,加入姜片。

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