蒜泥龙虾怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个蒜泥龙虾相关做法

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蒜泥龙虾荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:小龙虾,鸡精,香油,耗油,白醋,白糖

步骤:
1、准备鲜活小龙虾七百克

2、然后就像图中示范，把小龙虾用左手抓紧，右手拿牙刷，对准水龙头流水刷洗龙虾，反复几遍

9.5分
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蒜泥小龙虾荐

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小龙虾,大蒜瓣,罐装啤酒,姜片,五香粉,黑胡椒粉

步骤:
1、准备足量的去皮大蒜瓣

2、小龙虾剪去爪子以及胡须

9.4分
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金汤蒜泥小龙虾荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小龙虾,去皮蒜瓣,花椒粒,菜籽油,白糖,大罐啤酒

步骤:
1、首先需要耐心的清洗小龙虾，用刷子刷干净。

2、准备蒜瓣和花椒粒，还有大罐啤酒忘拍了。

8.8分
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蒜泥小龙虾荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:白醋,料酒,白酒,龙虾

步骤:
1、准备小龙虾适量，

2、姜末，葱末，蒜末。

8.6分
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蒜泥小龙虾荐

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:小龙虾,香醋,白糖,料酒,大葱

步骤:
1、龙虾买回来用清水养1小时以上，刷子、刷洗干净，扯掉虾肠，用剪刀修剪干净。

2、龙虾用清水反复清洗干净，姜、蒜、大葱洗净。

8.1分
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蒜泥龙虾

难度:
家常

电器:
料理机

烹饪方法:
火烧

配方:龙虾,小米椒,料酒

步骤:
1、处理好的龙虾用刷子每一个都刷干净。

2、蒜用料理机打成蒜泥，姜切片，小米椒切小丁。

8分
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蒜泥龙虾

难度:
家常

口味:
泡椒味

烹饪方法:
火烧

配方:龙虾,菜籽油,泡椒,盐味精糖,啤酒

步骤:
1、洗龙虾，提前几个小时泡着，让龙虾吐泥，然后搅拌刷洗，最后戴着手套用牙刷把尾巴刷一下

2、蒜头剥好打泥，如果刀功好可以切，差不多，我觉得这样打出来比较省力

7.5分
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金湖蒜泥龙虾

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:清水龙虾,蒜泥,葱姜青椒,盐糖鸡精,啤酒

步骤:
1、做好准备工作：蒜蓉一碗，葱姜适量，洋葱一个，啤酒一瓶

2、除青椒外，其余放入热锅内，加油煸炒

6.8分
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蒜泥龙虾

难度:
家常

电器:
搅拌机

烹饪方法:
火烧

配方:龙虾二斤,啤酒一听

步骤:
1、刷虾子，我没有剪须子，嫌麻烦，用牙刷刷，需要提醒的是抓虾的时候抓硬壳和身体的接缝处，我被嵌了后总结出

2、剥蒜时候，拿刀拍扁蒜头比较好剥，因为比较多，家里又没有捣蒜器，用搅拌机打碎的。还算不错吧。

6.4分
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蒜泥龙虾

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
火烧

配方:清水龙虾,蒜泥,葱姜,盐糖,啤酒

步骤:
1、第一步：龙虾最好是提前个半天买，让它把脏东西都吐出来，然后鲜虾去鬚、头部尖刺、有时间的话当然用毛刷子

2、第二步：热锅放入1匙菜籽油，1匙猪油，1匙色拉油，放入蒜蓉一碗、姜片，葱段，花椒，辣椒，麻椒爆

5.9分