正宗
辣,麻辣
爆炒
1人份
10分钟以内
配方:小龙虾,花椒,食用油,姜丝
1、 清洗每一只小龙虾~牙刷就可以,多搓一搓哟~这一盆有两斤,7--9钱的小龙虾,有24只。
2、 谁说麻辣和蒜泥不能融合~取三头大蒜,切泥~推荐一个切蒜泥神器!!!超五星推荐,蒜泥超轻松~就是一次
简单
蒜香
炒
30分钟-1小时
配方:小龙虾,大蒜
1、将整颗大蒜分成一瓣一瓣
2、去皮
家常
配方:小龙虾,蒜头,鸡精,生抽,色拉油,啤酒
1、 1.把小龙虾去爪去鳃洗净沥水。
2、 2.蒜头,姜切成泥状,葱切成末。
10-30分钟
配方:龙虾,大蒜,生姜,大葱,八角,香叶
1、买回来的龙虾放入盆里用清水冲洗3遍,再在盆里在放一勺盐和少许醋加清水融化后放入龙虾(这样可以快速吐出
2、用刷子洗净腹部。
配方:小龙虾,蒜泥,蚝油,菜籽油,料酒,辣椒
1、 清洗去肠线
2、 搅蒜泥
咸
焖
配方:小龙虾,大蒜,啤酒,葱,姜,盐,糖
1、 龙虾去腮,洗净!
2、 蒜泥忘记拍照,要多,大概四五头,剥皮切成泥!葱姜适量,青椒
配方:龙虾,生姜,香葱,花椒,黄酒,啤酒
1、龙虾前期处理:去爪,去须,用牙刷刷,洗几遍,去肠。
2、蒜两斤,拨粒剁泥待用,生姜切片,葱一部分切断。
蒜香,咸鲜,家常
配方:龙虾,啤酒,大蒜,生姜,菜籽油,鸡精
1、 龙虾洗净,加入两瓶啤酒,不用加水,烧熟
2、 锅内适量菜籽油,翻炒蒜泥和生姜末,蒜泥一定要多,烧好才味香
配方:小龙虾,蒜泥,食用油,鸡精,啤酒
1、 第一部先用盐泡,再去虾线,洗净
2、 用油爆炒,再出锅,然后用油炒蒜泥,再放虾,炒了放啤酒,再炒,最后出锅放在准备好的粉条上。
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