困难
火烧
配方:鸡蛋,香菜,洋葱,西红柿,面条,生抽
1、西红柿洗净,备用
2、鸡蛋一枚,备用
正宗
配方:鸡蛋,韭菜,西红柿,面粉,植物油,青辣椒
1、食材:韭菜100克 西红柿3个 鸡蛋4个 青辣椒1个 面粉500克 植物油 盐
2、把韭菜收拾干净洗净,去掉根部,那叶子用开水烫烫捞起过凉
配方:鸡蛋,西红柿,蒜头,鸡精
1、面先加水浸泡着'''我的这种面条不宜泡太久''这种面条易熟
2、西红柿切丁(也可切片,自己喜好定吧)
配方:西红柿,鸡蛋,清水,香油,花生油,食盐
1、所需材料准备好,洗干净
2、鸡蛋打到碗里,加入食盐,清水少许搅拌,加入清水的鸡蛋炒出来更嫩
配方:西红柿,切面,鸡蛋,香葱,鸡粉,生抽
1、准备食材
2、将西红柿洗净,先切成2厘米厚的片,然后用顺道切成2厘米左右的条,再用顶刀切成食指盖大小的丁,放入盘中
配方:鸡蛋,西红柿,小麦粉,清水
1、首先将食材备好
2、用一个器具将小麦粉清水,盐调制好,揉成面团
简单
酸,咸
烧
10-30分钟
配方:西红柿,鸡蛋,香菇,面条,香葱
1、准备食材,清洗好备用。
2、西红柿切成小丁。
配方:主材汤,鸡蛋,调料汤,鸡精,番茄酱,面团
1、将西红柿洗净放入开水中烫30秒取出,剥掉西红柿皮,用刀切成小块,去根,盛入大碗中待用;
2、5个鸡蛋打散并加入半勺盐搅匀,锅中倒入少量油小火烧热,倒入蛋液并用筷子迅速搅拌使鸡蛋呈碎块状;
家常
1人份
10分钟以内
配方:西红柿,鸡蛋,家常面条,葱花,生抽,西蓝花
1、 准备好食材,看自己的喜欢,还可以加西蓝花或者生菜
2、 鸡蛋打碎倒在碗里并搅拌均匀,喜欢里面多的人可以多加一个。
红烧
配方:西红柿,鸡蛋,玉米油,生抽,葱花,面条
1、西红柿三个洗净顶部划十字,用开水烫一下去皮
2、西红柿切成小块,大葱葱白少许切葱花,鸡蛋磕碗里加少许料酒搅打均匀
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