4翡翠牛肉相关做法
  • 麻辣牛肉翡翠面
    17图片
    难度:

    困难

    口味:

    辣,麻辣

    电器:

    料理机

    烹饪方法:

    火烧

    配方:牛腩,面粉,香菜,老抽,菠菜汁,小茴香

    步骤:

    1、先来烧牛腩:牛腩洗净,放入冷水中,水中放一大勺白酒和一大片姜,开火。

    2、在煮牛肉的时候,准备一下五香料,用纱布包住。

  • 龙凤呈祥银丝菊 凤恋翡翠满月羹 土豆焖烧黄牛肉 “免火再煮一锅焖”
    31图片
    难度:

    家常

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鸡胸肉,大虾,茭白,金针菇,青椒,肉末

    步骤:

    1、鸡胸肉洗净备用。

    2、大虾去头洗净备用。

  • 秘制翡翠牛肉面
    难度:

    困难

    电器:

    搅拌机

    烹饪方法:

    火烧

    配方:面粉,油菜菠菜,十三香,葱段,姜片,黄豆酱

    步骤:

    1、牛肉洗净,切成5厘米左右的块状。

    2、锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血水。

  • 秘制翡翠牛肉面
    难度:

    困难

    电器:

    搅拌机,压面机

    烹饪方法:

    火烧

    配方:牛肉,葱段,蒜瓣,姜片,酱油,黄豆酱

    步骤:

    1、牛肉洗净,切成5厘米左右的块状

    2、锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血水

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