困难
烧
配方:胡萝卜,香葱,素鸡,食用油,清水,味精
1、准备食材。素鸡一个,香葱、生姜、胡萝卜适量。
2、素鸡冲洗干净用厨房纸吸干表面水分。切成一厘米厚左右的薄片。生姜切片。
孜然味
配方:素鸡,八角,桂皮,香叶,大葱,生姜
1、准备好材料. 该切的切. 该洗的洗. 似乎. 每个菜谱都有重复这一句话.( ´▽`)
2、素鸡. 它长这怂样...!
正宗
五香
配方:五香素鸡,琵琶腿,五香粉,胡椒粉,料酒,蚝油
1、主料
2、鸡腿洗干净,去皮剔骨切肉沫
配方:香菜,素鸡,老抽,生抽,蚝油,玉米淀粉
1、素鸡洗净切片
2、锅中倒油,8层热放切好的素鸡
配方:素鸡,桂皮,胡椒粉,八角,香葱,孜然粉
1、准备好材料。
2、把素鸡切成厚片,葱切小段,姜切片,干辣椒切小段,桂皮,大料和香叶清冼干净。
配方:尖椒,素鸡,木耳,干辣椒,鸡精,生抽
1、素鸡洗净晾干水份切片
2、大葱切段,姜切末,蒜切片,干辣椒切段。
1人份
2小时以上
配方:素鸡
1、准备好食材,在郑州这个叫豆腐卷,我买了一根,是5.9元
2、素鸡切较厚点的片
配方:春笋,素鸡,泡发香菇,食用油,鸡精,胡椒粉
1、准备好素鸡以外的材料
2、素鸡洗净切成片状,入平底锅中煎
家常
红烧
配方:素鸡,生姜,香葱,干辣椒,八角,冰糖
1、 素鸡切较厚点的片
2、 放入油锅中煎至两面金黄捞出
配方:小葱,素鸡,红椒,生姜,青椒,油盐耗油
1、准备所需要的食材
2、素鸡切厚度为1厘米的片
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