4荤素菜相关做法
烹饪方法
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  • 素菜荤吃的红烧冬瓜
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:冬瓜,香菇,葱姜,酱油,八角

    步骤:

    1、冬瓜去皮去瓤。

    2、切成4--5厘米的方块。外皮上切成十字花刀。

  • 素菜荤吃----宫保杏鲍菇
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    难度:

    简单

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:杏鲍菇,黄瓜,麻辣花生,水淀粉,酱油,鸡精

    步骤:

    1、准备好原料。

    2、取一碗加入水淀粉 糖 盐 醋 六月鲜 酱油 鸡精和适量的辣椒粉勾兑成料汁。

  • 素菜荤吃的酱爆杏鲍菇
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    难度:

    简单

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:杏鲍菇,黄瓜,鸡精,葱碎

    步骤:

    1、杏鲍菇洗净,沥干水分

    2、把杏鲍菇切成丁。准备好六月鲜豆瓣酱。

  • 仿荤素菜 红烧素鸡
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:油盐随意,大料2颗

    步骤:

    1、素鸡切大约1cm厚的片,用油两面煎微黄,盛出

    2、炒糖色,糖的分量根据自己口味,喜欢甜的就多放点

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