甜
烘焙
配方:炼乳,蛋黄,香草精,低筋粉,泡打粉,枣泥
1、 将炼乳、蛋黄、盐、香草放入盆中搅打混合均匀。
2、 低粉和泡打粉混合筛入步骤1中。
家常
烧
配方:洋葱,青葱,京葱,照烧汁,米饭,鸡蛋
1、鸡肉切成1cm左右的鸡块,洋葱,京葱,香葱切丝。
2、锅烧热后加入少许油,稍微煎炒下鸡肉,然后备用。
简单
原味
烧
10分钟以内
配方:鸡胸脯肉,鸡蛋,米饭,生姜,料酒,生抽
1、鸡胸脯肉去筋膜、洗净,切小块,加姜片、料酒、生抽、胡椒粉,抓匀,放一边腌制一会儿
2、鸡蛋加点盐打散,不用打很散,稍微搅搅就好(我蛋放了三个,少了点,一块鸡胸脯肉配四个鸡蛋)
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