家常
辣
煮
30分钟-1小时
配方:驴肠,萝卜,八角,生抽,老抽,料酒
1、驴肠放入一大块姜进肠子里,走上一道再拿出来,再灌入水,冲洗一下就干净了,再用开火冲冼干净外表就行了。
2、将驴肠放入电高压锅,放入盖过驴肠的水和姜片.
煮
配方:肉皮,红尖椒,姜末,蒜末,麻油,香菜
1、 主料为豆浆机一次用量,辅量为蘸料,可随自己喜好替换。
2、 肉皮拔毛并清洗好。
简单
咸香
煮
10-30分钟
配方:樱桃萝卜,白胡椒粉,芝麻油
1、食材:带青苗樱桃萝卜500g,盐适量,白胡椒粉适量,芝麻油10ml。
2、将樱桃萝卜头苗分离,绿苗洗净泥沙。
家常
原味
煮
2小时以上
配方:牛腩,胡萝卜,西红柿,生抽,小葱,生姜
1、牛腩洗净切块。
2、锅里放水,烧开,放牛腩煮之水沸腾,关火。
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