砂锅丸子怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共7个砂锅丸子相关做法

3图片

砂锅冬瓜丸子汤荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:猪前腿肉,清水,姜汁,冬瓜,粉丝,生抽

步骤:
1、粉丝用水泡软

2、冬瓜去皮去籽切厚片

9.4分
13图片

清汤砂锅丸子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:绿豆芽,平菇,午餐肉,粉条,青菜,鹌鹑蛋

步骤:
1、花椒中倒入少许开水浸泡半小时，过滤出花椒留花椒水备用，猪肉馅准备好。

2、肉馅里加入料酒、生抽、蚝油、少许盐、少许胡椒粉、分次加入花椒水一直搅打至肉馅粘稠上劲。

8.8分
9图片

丸子砂锅

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:海带,白菜,香菇,肉丸子,腊肠,萝卜

步骤:
1、砂锅外部擦净水，白菜取几页切小块，铺满砂锅底部

2、海带洗净，切丝

7.2分
8图片

砂锅丸子汤

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉馅儿,娃娃菜,西红柿,泡发木耳,小葱,生姜

步骤:
1、猪前夹肉打成肉馅儿加一个鸡蛋生抽，盐料酒，淀粉均匀腌制25分钟，用手用力的拍打直到。肉馅儿完全松软

2、娃娃菜用手撕成一片一片的西红柿切块儿生姜切片，葱切段

7.2分
6图片

砂锅丸子汤

烹饪方法:
煮

配方:猪肉末,绿甘蓝,豆腐,鸡蛋,葱姜末,淀粉

步骤:
1、葱姜末放入肉末内。放入一勺盐。加入适量淀粉，增加肉馅的粘

2、锅中加适量水，把灵芝片用水冲洗干净，放入锅内。放入一个

6.4分
6图片

砂锅豆腐肉丸子萝卜汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:白萝卜,豆腐,肉馅,胡椒粉,蛋清,葱姜水

步骤:
1、肉馅用盐和胡椒粉拌匀加入葱姜水搅打上劲，加入少许蛋清和少许淀粉调匀

2、萝卜切细丝，肉馅中加入豆腐用手捏碎充分混合，豆腐捏的越细越好，用俩手摔打20-30次左右，让豆腐丸子

6.4分
2图片

砂锅丸子

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:五花肉馅,香菇,木耳,油菜,豆腐,葱姜

步骤:
1、切碎三朵香菇，葱姜末适量，加两个鸡蛋，生抽，盐，淀粉，香油

2、砂锅，加水，放入麻椒，葱姜，切片的五朵香菇，豆腐切成小块，

3.2分