羊肉抓饭怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个羊肉抓饭相关做法

18图片

迷迭香—羊肉手抓饭荐

烹饪方法:
煮

配方:去骨羊排,胡萝卜,洋葱,大米,葡萄干,生抽

步骤:
1、切块羊肉、洋葱、胡萝卜、大米等备用

2、大米放入清水中至少泡半个小时

9.6分
18图片

迷迭香—羊肉手抓饭荐

烹饪方法:
煮

配方:去骨羊排,胡萝卜,洋葱,大米,葡萄干,生抽

步骤:
1、切块羊肉、洋葱、胡萝卜、大米等备用

2、大米放入清水中至少泡半个小时

9.6分
15图片

新疆羊肉抓饭荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,羊肉,胡萝卜,花椒,孜然粉,食盐

步骤:
1、食材集合：羊肉从冰箱取出解冻，大米600克准备好，胡萝卜1根切成1厘米厚、2厘米宽的长条，准备圆葱1

2、起锅烧油。

9.3分
15图片

家常羊肉手抓饭荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉,大米,洋葱,胡萝卜,鸡精,胡椒粉

步骤:
1、准备羊肉洗净。

2、羊肉切小块。

9分
13图片

羊肉抓饭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,糙米,羊肉,胡萝卜,葡萄干,洋葱

步骤:
1、大米和糙米洗净后浸泡半小时

2、羊肉切片加点料酒腌制一会，葡萄干浸泡一会，胡萝卜洋葱切丁备用

8.5分
12图片

土豆羊肉抓饭荐

烹饪方法:
煮

配方:羊肉,土豆,胡萝卜,玉米粒,料酒,冰糖

步骤:
1、羊肉在凉水中煮开去除浮沫捞出

2、放入锅中炒干水分，放姜片、料酒去腥

8.3分
11图片

羊肉抓饭

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
煮

准备时间:
1小时-2小时

配方:羊肉,洋葱,胡萝卜,大米,食用油

步骤:
1、倒30ml的油（油要比平时炒菜的多一些）加热至熟油，关火变温。

2、将羊肉放入温油中，这样就不会油乱溅了。加水快要淹没肉，盖锅盖，开大火，直至水沸腾后关最小火，煮1小时

7.8分
9图片

电饭锅版羊肉抓饭——零厨艺也可以做美食

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉,圆葱,胡萝卜,大米,老抽,生抽

步骤:
1、圆葱、胡萝卜、羊肉切条。

2、锅烧热加少量油烧热后加圆葱炒香，加入胡萝卜翻炒。

7.2分
7图片

简易版羊肉手抓饭

难度:
简单

口味:
孜然味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊排尖,大米,洋葱,胡萝卜,土豆,花椒

步骤:
1、原料图。土豆胡萝卜切丁洗净备用，洋葱切丁。

2、羊排尖切块用一半花椒煮开水焯水捞出备用。

6.9分
8图片

羊肉手抓饭

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:洋葱,胡萝卜,花椒,酱油,料酒,大米

步骤:
1、切好羊肉，用料酒、花椒、生姜等码好味道，洋葱和胡萝卜切丁。

2、倒入油，爆香羊肉，放入一些葱姜蒜和八角山柰等香料。

6.9分