拉条子怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个拉条子相关做法

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【新疆】拉条子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:褐麦粉,鸡蛋,生抽,花椒粉,开水,蒜瓣

步骤:
1、准备面条材料

2、面粉中加入水和鸡蛋朝一个方向揉成团，盖保鲜膜静置15分钟

9.7分
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舌尖上的美食——家常拉条子荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,番瓜,西红柿,包心菜,鸡蛋,酱油

步骤:
1、主要原料图

2、面粉加少许盐，加适量水和成团

9.6分
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油泼拉条子荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,鸡蛋,清水,油菜,花生油,麻椒粉

步骤:
1、在面粉中加入一枚鸡蛋。

2、再放上一些盐。

9.6分
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油泼拉条子荐

口味:
咸,辣

烹饪方法:
煮

配方:高筋面粉,味精,酱油,辣椒面,调和油,青菜

步骤:
1、温水加盐搅化开

2、倒入面粉碗中边倒边搅拌

9.6分
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鲜虾茄汁拉条子——刀削面的华丽丽转身荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:刀削面,鲜虾仁,西红柿,青青椒,料酒,生抽

步骤:
1、几种原料处理好

2、蕃茄酱稀释，葱姜蒜备好

9.5分
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最爱手工面——老公的生日面拉条子荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,鸡蛋,小苏打

步骤:
1、水半碗加盐、鸡蛋，打散。

2、将鸡蛋水加入面粉中，和面。

9分
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鲜虾拉条子荐

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:鸡蛋,面粉,食用碱,鲜虾,清水,生菜

步骤:
1、取一个大一点的容器，加入面粉，鸡蛋，大约110克清水，一勺

2、用手先将面粉和液体搅拌成絮状，力度均匀一些。

8.8分
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新疆拉条子荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,蒜苔,五花肉,花生油,料酒,生抽

步骤:
1、取适量的面粉放入容器中加入适量的盐和清水搅拌均匀，然后和成硬一点的面团醒30分钟左再揉一次使面团表面

2、案板铺撒干面粉把醒好的面团切成小块搓成像筷子一样粗细的面条。

8.8分
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家庭版拉条子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,番茄,木耳,青椒,鸡蛋,鸡精

步骤:
1、面加少许盐和成稍硬的面团，盖保鲜膜醒15分钟

2、面团擀成长条状

8.7分
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自制拉条子（拉面）荐

口味:
原味

烹饪方法:
煮

配方:面粉

步骤:
1、面粉、水、稍微加点油和成光滑的面团。（做到三光，即：手光、

2、分成大小差不多的三份或者四份，随你哦

8.6分